【芝麻薄烧的做法步骤图，芝麻薄烧怎么做好吃】南宫瑶

 南宫瑶 超级香啊，满满的。都是芝麻的香味。

用料  

黑芝麻	100g
蛋白	2个（75g）
低粉	37g
盐	少许（就是一丢丢的意思）
糖	40g
香草精	1/2t
沙拉油	20g

芝麻薄烧的做法  

1. 蛋白、盐、糖、油打匀

2. 筛入香草精和低粉拌匀

3. 加入黑芝麻拌匀

4. 成品比较稀，所以用勺舀到烤盘内，平铺一整个烤盘

5. 中层165度20分钟（如果出炉后，底面不脆的话，再把底面翻过来向上，上层烤个几分钟，把底面烤脆）

6. 稍微晾凉，切块

小贴士

方子上本来是蛋白两个，我用的是鸡蛋两个，所以颜色发黄了，而且稍微稀了一点，如果用蛋白两个，应该会好一点。