【奶茶奶酪包的做法步骤图，奶茶奶酪包怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 心暖如奶茶——奶茶奶酪包

用料  

立顿红茶	1包
黄油	20g
奶酪	4片
高粉	200g
牛奶	120ml
鸡蛋	1个（留1/3刷表面）
白糖	20g
酵母	3g

奶茶奶酪包的做法  

1. 立顿红茶包撕开，把茶末倒入牛奶中浸泡20分钟。除黄油之外的所有材料揉匀至稍具延展性

   

2. 加黄油揉至可拉出透明薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大

   

3. 排气分割4等份，滚圆。室温盖保鲜膜饧15分钟

   

4. 取其一擀开至椭圆形，放一片奶酪。卷起，收口朝下。依次排入烤盘

   

5. 发酵至两倍大（我是放在电热毯上加热帮助发酵的）。取出，刷蛋液

   

6. 烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟。记得上色时盖锡纸