【白吐司的做法步骤图，白吐司怎么做好吃】要做面包达人的丸子

 要做面包达人的丸子

用料  

高粉	600g
牛奶	150g
黄油	30g
酵母	8g
糖	30g
盐	10g
水	260cc

白吐司的做法  

1. 后油法揉至扩展阶段，开始一次发酵

2. 一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟

3. 给模子抹上黄油，整形，放在模子中，二次发酵

4. 发至9分满，向表面喷些水气

5. 烤箱200°预热，下层20分钟