【家常豆腐的做法步骤图,家常豆腐怎么做好吃】要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子
用料
豆腐 | |
青椒 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
郫县豆瓣酱 | |
生抽 | |
糖 | |
蚝油 | |
盐 |
家常豆腐的做法
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豆腐切成三角片,下锅,炸至金黄,捞出,沥干油备用
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青椒洗净切成块儿,葱姜蒜洗净切成末备用
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锅中留油,先下八角炸香,接着放入葱姜蒜碎和郫县豆瓣炒出香味
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依次加入生抽,蚝油和适量水,将汤汁烧开,充分混合均匀后加入少许糖搅拌均匀
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接着放入炸好的豆腐,翻炒至豆腐变成微软,再加入青椒翻炒均匀,加入少许盐即可
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