【凉拌皇席菜的做法步骤图，凉拌皇席菜怎么做好吃】万万

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用料  

花生粉	1汤匙
皇席菜	400g
花椒油	1汤匙
辣椒油	1汤匙
生抽	1汤匙
米醋	3汤匙
盐	1/2茶匙
糖	1/2茶匙
香油	1茶匙
大蒜	6-7瓣

凉拌皇席菜的做法  

1. 皇席菜摘掉老梗，洗净，过热水焯烫半分钟，捞出浸泡凉水，挤干水份，备用

2. 拌蒜汁：蒜拍碎切碎，放入碗中，炝热的花椒油，直接浇在蒜碎上，加辣椒油，生抽，米醋，盐，糖，香油，花生粉拌匀

3. 浇在皇席菜上，拌匀即可食用