【杂拌蕨根粉的做法步骤图，杂拌蕨根粉怎么做好吃】yaya小舍

 yaya小舍

用料  

蕨根粉	100g
韭菜	100g
豆腐皮	1张
里脊肉	100g
香油	1大勺
生抽	1小勺
盐	1/2小勺
糖	1/4小勺
芝麻	1大勺

杂拌蕨根粉的做法  

1. 韭菜洗净一切两段，豆腐皮切丝，里脊肉切丝用少许生抽，胡椒粉和生粉拌匀

   

2. 香油，生抽，盐，糖放一起搅匀成调味汁

   

3. 锅内烧热油，下肉丝炒熟备用

   

4. 锅内烧开水，下蕨根粉煮熟捞出

   

5. 下豆腐皮焯1分钟捞出

   

6. 锅内的水煮滚下韭菜，立即关火，15秒立即捞出

   

7. 肉丝，韭菜，蕨根粉，豆腐丝放一起拌匀

   

8. 加入第二步的调味汁拌匀，吃前撒芝麻