【海带丝炒肉沫的做法步骤图，怎么做好吃】玉池桃红

 玉池桃红 极普通的美味家常菜——海带丝炒肉沫

用料  

海带
猪里脊
酱油
胡椒粉
盐蒜末
姜末
盐
鸡精

海带丝炒肉沫的做法  

1. 海带泡发洗净切丝，用那种比较薄的海带比较入味

   

2. 猪里脊切肉沫，用酱油和胡椒粉，适量盐腌一会

   

3. 炒锅里放适量油，油热后放蒜沫和姜沫炒香，然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里

   

4. 炒锅里再放适量油，油热后放蒜姜沫，炒香后放海带丝，略炒一会，加适量清水，让海带丝在锅里煮炒5-7分钟，加入炒好的肉沫，进行翻炒

   

5. 再加入葱沫和香菜碎关火，放适量盐和鸡精即可装盘

   

小贴士

如果喜欢吃辣椒的可以在炒海带丝的时候放入适当的辣椒酱，味道也很不错的，但俺家LG不吃辣椒，我就没放