【草莓蛋挞的做法步骤图,草莓蛋挞怎么做好吃】玉池桃红
玉池桃红
可以和肯德基PK
用料
蛋挞皮 | 9个 |
淡奶油 | 140克 |
草莓 | 5个 |
牛奶 | 110克 |
白糖 | 40克 |
炼奶 | 10克 |
蛋黄 | 2个 |
低粉 | 10克 |
草莓蛋挞的做法
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将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉
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把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
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蛋挞皮放烤盘上,然后把草莓切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入(如果有草莓酱放到挞水中也可以,我家里没有了,我就放了小颗粒的草莓)
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烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可
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蛋挞出炉后,切点草莓放上面即可食用
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