【清炒三蔬的做法步骤图，清炒三蔬怎么做好吃】食尚煮妇

 食尚煮妇 今天就用洋葱炒西芹、豆芽，这是一道营养又美味的家常素炒。蔬菜也美味。

用料  

西芹	3两
豆芽	3两
洋葱	1个
盐	适量

清炒三蔬的做法  

1. 将西芹、洋葱切成细丝

2. 锅里放入1勺的油，先放入洋葱炒出香味，再加入西芹、豆芽，加盐，高火翻炒2分钟就可以了

小贴士

洋葱集营养、医疗和保健于一身，平肝、润肠、抗癌、降压，还能提高免疫力，是不可多得的保健食品。洋葱既可用来调味，又可做为菜的主料。
西芹的营养丰富。平肝降压，镇静安神，消除烦躁，利尿消肿，防癌抗癌。含铁量较高，食之能避免皮肤苍白、干燥。