【微波蒜香茄子的做法步骤图,怎么做好吃】食尚煮妇
食尚煮妇
用料
茄子 | 1根(约3两) |
肉末 | 2两 |
蒜末 | |
辣椒末 | |
蚝油 | (没有蚝油也可以用生抽、酱油,加点鸡精) |
色拉油 |
微波蒜香茄子的做法
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茄子对半切开,再切2段,将茄子抹上油,一定要充分让它吸油
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肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀,铺在茄子上,包上保鲜膜,放微波炉里用中火转4-5分钟即可
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