【鸭血豆腐粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃】豆牛

 豆牛 做了一些改动，使用了自己喜欢的白豆腐，鸭肠也省略了，因为家里有老人，担心她嚼不动，不过依然美味可口。我想真正的美食是源于心里的，而不局限于食材吧，哈哈哈。

用料  

鸭血
粉丝
豆腐
姜片
盐
味精
白胡椒

鸭血豆腐粉丝汤的做法  

1. 先把粉丝用温水泡开，中途可以翻动几下以保证充分浸泡

2. 豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿

3. 汤锅中加水，放入姜片煮至沸腾，然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里，中火煮至再次沸腾（或者约1-2分钟）即可，关火加入盐、味精、胡椒调味就好了