葉酸治療高血壓嗎

對於高同型半胱氨酸高血壓，又叫H型高血壓，需要服用降壓藥的同時服用葉酸和B族維生素。除瞭飲食習慣外，中國人吃蔬菜較少生食。

煎炒烹炸會破壞蔬菜中的葉酸，導致葉酸攝入不足，體內葉酸缺乏，會引起高同型半胱氨酸血癥，所以要多食用葉酸含量高的蔬菜和水果、豆類、動物性食品等。