柿子過敏癥狀

正常情況下一般人吃柿子不會過敏的，柿子本身屬於一種是柿科類的植物，裡面含有大量的維生素c、維生素b、維生素c、鈣離子、鐵離子、鎂離子等，可以有效的為人體新陳代謝提供能量。但是，個別人群在免疫力非常低的時候，也確實容易對柿子過敏。那麼，柿子過敏癥狀有哪些呢？接下來就為大傢解答這個問題。

柿子過敏癥狀

柿子過敏在臨床上並不是非常多見，以過敏程度的嚴重不同，表現有所不同。輕癥的患者多表現為顏面，軀幹，四肢出現散在的鮮紅色的斑片，或者風團，局部可以伴有明顯的瘙癢感。而重癥患者可以出現呼吸困難，胸悶，腹痛，甚至出現過敏性休克的癥狀。當出現過敏癥狀以後，輕癥患者可以局部外用爐甘石洗劑，或者糖皮質激素霜劑，口服抗過敏藥物，比如西替利嗪，氯雷他定或者氯苯那敏等。另外，對於重癥患者需要使用腎上腺素或者糖皮質激素治療。

知識拓展：柿子食用禁忌

1、忌過量食用

柿子中的鞣酸能與其他食物中的礦物質相結合，形成人體不易吸收的物質；如果過量食用柿子，則其他礦物質就不能被人體吸收，容易導致營養元素的缺乏。此外，因為柿子中的單寧酸，能與其他食物中的鐵結合，阻礙瞭食物中鐵的吸收。且兩者還易沉淀在胃部，引起胃絞痛的情況。因此，貧血的患者應該少吃些柿子。

2、忌空腹食用

柿子中含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下，它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。此外，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡。尤其是脫澀工藝不完善時，其中皮含的鞣酸更多，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。

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