很多人开了餐饮门店说没有客流，原因在这里。生意差的，这...

餐饮门店门头决定客流。

大姐你们，这个店开多长时间了？两三个月了。就是你们最多的时候一个月能卖多少钱，一个月大概在二三十万。你知不知道什么原因？因为炸串好吃，我告诉你在于门头。门头是吸引人的地方，就是所以说我们的门头采用最红的大镶，就是很鲜艳很亮。我们的工作服也是红颜色的，整个门店全是红颜色的。但是我们在古街上一整年左右全是老店，别的门头全是黑的。你看我们的门头这么亮，从这路过的人是不是一眼就能看到你的门店？

门头效果一定要敞亮和别人不一样。然后你会发现，所有的连锁品牌，万店品牌以上的都是红色，比如说创始人，比如说明星，比如说最恐怖。所以说用红色核心。

第二点就是什么呢？我们门店一定要给别人第一感觉，就是来了之后知道你门店是卖什么的。很多门店打了花里胡哨一大堆，他不知道卖什么的。比如说我们门店一进门就知道我们是卖炸串的，卖炸串还不重要。我们的核心产品是什么？是酸辣粉，别人来你门店以后就知道你是卖什么的，而且他不会犹豫，我到底要来买什么。任意挑我来了之后第一个我要吃炸串。第二个我要吃酸辣粉。第三个整个门店核心，比如说我们的卖点，是不是，这个9块8，核心是什么？给别人感觉很便宜，而且是任意挑选也会感觉很好奇，比如说你看我们这个展示柜是不是，所有的产品全部是9块8，包含小吃是吧，全部可以随意的搭配。这就是我们的核心。

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