生蚝烤箱烤多久几分钟，生蚝烤箱烤多长时间才能熟透

一般情况下，牡蛎可以在电烤箱中烤20-25分钟左右 。具体的烤制时间与牡蛎的大小有一定的关系，最好根据实际情况进行调整 。牡蛎容易携带细菌，所以最好在食用前完全烤熟 。

一、用烤箱烤生蚝温度大约选择下火烤，温度在200度，烤的时间在20分钟烤箱烤生蚝满20分钟，再用下火190度，烤2分钟即可烤箱一般会有上中下三层，烤生蚝的时候放在下层烤最合适，加入适量的油在生蚝表面，防止烤糊;烤箱烤生蚝大约需要22分钟左右，其中分上火20分钟，下火12分钟食材生蚝中等大小1打12个大蒜150克油盐适量鸡精少量白酒少量胡椒粉少许蒜香汁将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。

二、生蚝放烤箱怎么烤：

烤生蚝其实并不难，一起来看一看吧。先准备好新鲜的生蚝，把外表的脏东西刷干净。

生蚝摆在烤盘里，烤箱上下，200度，预热10分钟，把生蚝放进烤箱烤十分钟。

烤好的生蚝拿出来凉会，把上面的壳掰掉。

粉丝焯熟，冲凉，捞出来，沥干水。

将每个生蚝的上面都盘好粉丝。

接下来要准备蒜末和红辣椒圈，蒜末可以切的细一点。

锅里倒入适量的花生油，蒜末倒进锅里炒香，然后淋上酱油。

炒好的蒜末和汁一起淋在粉丝上，撒上红椒圈，有两个小朋友吃就没有撒辣椒。

烤箱下管200度，预热5分钟，将生蚝放进烤箱烤8分钟。

烤好的生蚝拿出来就可以开吃啦，味道很鲜美哦!

烤生蚝材料准备：

生蚝(中等大小)1打(12个)、大蒜150克、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味 精(或鸡精)拌匀，盐要稍微多些。

豉汁：将豆豉剁碎，蒜头剁碎，也可放辣椒碎，用油、盐等混合拌匀。

三、烤箱烤生蚝要多久温度多少1、180度先烤了10分钟。

2、取出放蒜泥(预先用热油泼蒜泥，放了一点点的盐和胡椒粉调味);PS：经过优化，葱花改为出炉前放 。

3、再入烤箱烤10分钟(我们怕烤的不够熟，烤的比较久一点，时间可以略短点，看个人习惯)。取出后放葱花，上桌。

四、烤生蚝的蒜蓉怎么做烤生蚝的蒜蓉做法非常简单，下面就具体地说说怎样做吧!

所需材料：蒜头2瓣，盐、生抽、香油各适量。

做法：蒜头去衣洗净，剁成蒜末，与适量的盐、香油、生抽搅拌均匀即可。将调制好的蒜蓉酱汁淋在生蚝上，一同烤制即可。

烹调小提示：如果喜欢吃辣的，在酱汁中加入适量的辣椒末即可。

烤箱烤生蚝的温度和时间就介绍到这里了，这下知道这个蒜蓉怎么做了吧!

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