它堪称是“天然祛湿菜”!清明后遇到别放过,甩掉小肚腩气色好
清明,是春季的第五个节气。在清明和接下来的梅雨季,湿气和各种毒菌更易通过各种途径潜入人体内,引起呼吸道疾病、胃肠道疾病、皮肤病、妇科疾病等等。多雨季节,我们可不要错过古人眼里的祛湿“神器”——赤小豆。赤小豆最主要的功效,是利水湿,消水肿。尤其在湿气缠身的春季,更少不了它。今日哈妹分享友友们3道赤小豆的美味食用方法,喜欢记得收藏在家做做看哦!
祛湿汤之赤小豆煲鲫鱼by 吴式煮餸
配料:
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烹饪步骤:
百合莲子赤豆养颜粥by 豆妈maomao
配料:
烹饪步骤:
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祛湿汤之赤小豆煲鲫鱼by 吴式煮餸
配料:
鲫鱼 1条、赤小豆 1把、 姜 2片、水 适量 、油 少许、 盐 适量
烹饪步骤:1.赤小豆提前一晚浸泡好
2.新鲜鲫鱼一条去鳞去内脏洗干净
3.用吸油纸吸干多余的水分
4.老姜两片拍扁
5.锅里放入油开火入姜片和鱼煎至两面金黄
6.然后下入赤小豆和适量水煮开
7.再把煮开的汤转到小锅里煲20分钟
8.最后油盐调味即可!开吃!
赤小豆薏米粥by 小娟的生活-Go配料:
赤小豆 50克 、薏米 30克、红冰糖 适量
烹饪步骤:
1.食材备好
2.赤小豆、薏米用清水泡4小时
3.把泡好的赤小豆、薏米倒进电饭锅里,加适量的水。
4.按煮粥健,煮60一80分钟,煮好焖20分钟
5.打开锅盖,把红冰糖倒进。
6.盛碗,好好享用,美味的赤小豆薏米粥。
百合莲子赤豆养颜粥by 豆妈maomao
配料:
百合 10克、莲子 50克、赤豆 20克、大米 60克、水 1.5升 、老冰糖 20克
烹饪步骤:
1.食材备好
2.大米清洗干净
3.赤豆清洗干净
4.将赤豆喝大米倒入电饭煲。
5.加入清水1.5升。
6.开启煮粥键。
7.莲子和百合清洗干净。
8.浸泡在水里。
9.最后30分钟的时候放入浸泡过的莲子和百合,放早了会熬化的,所以半个小时就可以煮好。
10.最后5分钟放入老冰糖即可等熟。
11.时间到,美美哒。
12.成品图。
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