如果班章为王,那它就是“王中王” 在普洱茶圈流传这样的一句话:“

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如果章为王,那它就是“王中王”
 
在普洱茶圈流传这样的一句话:“班章为王,易武为后。”却让不少茶友解读为:“这辈子没有喝过老班章、易武茶都不算真正喝过普洱茶。”
 
近年来,只要一提“老班章”,可谓无人不知,无人不晓。“霸气”、“茶气足”、“茶王”等等,是老班章一直以来被茶客们贴上的标签。
 
都说好茶难得,真正的老班章古树茶极其稀少,每年想要拥有它的人数不胜数,但如此火热的宠儿,却还有比它更加珍贵的——老班章古树紫
 
普洱茶中出现的紫芽并不是什么神秘的事,但却极其稀少,因为紫芽只能靠自然变异,并非人工干预就能实现的。正因如此,所以紫芽的产量是不可控的,可能一棵树就一个树枝是紫芽,也可能一棵树全部是紫芽,甚至这棵树今年是紫芽,明年就不是了。而且采摘时机有限,错过便转变为绿色,特殊的滋味内含也不复存在,种种不可控的情况,导致紫芽被视如珍宝。
 
值得一提的是,紫芽早在唐代就已被人发现,唐代茶人将这种紫色的鲜叶制成“紫芽茶”,而且认为这是茶中上品。
 
唐代陆羽所著《茶经》中就有提到“阳崖阴林,紫者上,绿者次”。唐代诗人张籍也对紫芽茶情有独钟,《和韦开州盛山十二首·茶岭》中写道“紫芽连白蕊,初向岭头生。自看家人摘,寻常触露行。”
 
为什么“紫芽茶”在唐代如此受宠?有一个很重要的原因就是药用作用,要知道在唐代陆羽没有推广《茶经》之前,茶就是以药用为主,鲜有人当做饮品,而紫芽茶则具有一种丰富的物质——花青素。
 
正因种种原因,紫芽茶一直都被视为“贵宾”,每年产出的紫芽茶主人家一般都会留给自己收藏,极少会拿出来售卖,所以珍贵的紫芽茶一直都是有价无市。
 
今年欧总家的老班章紫芽古树头春也采摘制作完成,非常庆幸今天有口福能喝上一泡老班章的紫芽,不出意外今年的紫芽产量仍旧非常少,整个春茶采摘下来,预计总共5公斤左右,且已经有人预定。
 
最终在我软磨硬泡之下,欧总也答应今年的老班章古树紫芽可以分我一公斤,对于老班章的品质自然不用多说,市场给出的反应便可一见。人人都说老班章为王,那我觉得这款老班章紫芽便是王中王!
 
大家有喝过紫芽茶或者老班章吗?
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