我们平常生活中吃猪肉的时候都用清水来冲洗,但是用清水来清洗的话,只会越洗越脏,吃起来也不卫生。今天就来跟大家分享一个猪肉清洗的小技巧,一起来看看吧。
首先我们先准备适量的淘米水,再往里面加一勺食盐,给淘米水杀杀菌。将它们搅拌均匀之后,把猪肉放进去先浸泡10分钟,因为淘米水中含有淀粉,它能够去除猪肉里面的血水,还能将猪肉中的脏东西给吸附出来。
10分钟之后,我们再将猪肉认真地搓洗一下,控干水分放到一个碗中,最后用温水将它冲洗一遍,这样猪肉就彻底清洗干净了。
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猪肉清洗,别用清水洗,越洗越脏,大厨教你,瞬间干干净净
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