草根观察:女人——加盟奶茶,男人——加盟餐饮
最近一直在外出差,跑了上海、北京、成都、武汉、深圳、广州等地,接触了疫情开放的大量人流,感受如下:
1、人多
到处都是人,机场、高铁、宾馆早餐时候等到处人满为患,马路上的各类油车、电厂真是多,一二线城市人真真是多。
商场(有的人流很大,有的一般,主要现在各类购物的地方太多了)
2、创业
外出打车,遇见好几个司机都是创业的,创业真是太难了。
这两个赛道都是非常卷的,卷得去年时候喜茶都已经降价不少了,你这个时候进入不亏才怪。
有些店开放加盟,就是收购你的加盟费的,餐饮也是如此。
也遇到一个以前在海宁做皮草的,这几年因为直播带货等原因也是亏得很厉害。
没有创业前看别人做老板好像很容易,一旦自己干了,各种坑,加盟坑,合伙人坑,管人坑,装修坑……
3、消费好像还是不够好
各种推销,在饭店吃饭也是希望你多花钱,所以总体而言服务都还是不错的。不少店还主动说要一些特产可以邮寄的,让你加个人微信什么的。
据说,外贸形势不好,物流业都受到了不少影响,以前认为疫情放开后的赚钱效应好像并不如意。
这个从国家公布的统计数据也可以验证。
4、摆地摊的不少
在这些城市都能看到不少摆地摊的,现在基本上城管也会去管了。
5、一些城市一些刚需涨价明显
比如CBD的餐饮涨价还是比较明显的。但是,大城市里面也能用很便宜的价格(10元左右)吃得很饱,比如一些城中村里面。
6、中国还是很大的,各地文化差异明显
各个地方习惯、文化、做事方式等差异还是不少的,比如深圳、广州更加市场化,务实,一切以赚钱为中心;具体经营理念和江浙比,尤其和北方比差异明显。
成都等地又是另外一种感觉。
(完)
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