【禅茶一味】“神、美、质、韵、巧”传达茶艺的五种境界

鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福”。焚香烧水，沏一盏茶，是日常必不可少的一件事，也是最舒心的时刻。找到适合每款茶的冲泡方法，把每一款茶的优点展现得淋漓尽致，才算给了茶二次生命。茶艺师在冲泡过程中，应当具备“神行兼美、心正意诚、技精艺巧”的特质。在冲泡过程中充分传达“神、美、质、韵、巧”，才能达到这五种境界。“神”乃茶艺之生命01茶，不过是简单的一片树叶而已。茶，也是一个广阔无垠的世界。简单来说，就是心正意诚的泡一杯茶，与旁观者正向分享茶的美好，旁观者自然也会感受到，而不是那些玄学大师所说的神。“美”乃茶艺之核心02茶道美学的核心价值就是“自然”二字，这份“自然”，首先在于茶本身：源于自然，归于自然。我们在泡茶时，不仅要求整体环境的搭配美、以及器具美、服装美、泡茶美…最重要的是精神层面的的美，这个美可以从多个层面看到。“质”乃茶艺之根本03我们品茶是为了欣赏一杯茶的茶汤质量。好比你去买茶，买到了一款特别心仪的茶，此时你肯定是为了茶汤质量而选择一款茶，并不会是因为太多外在因素的而选择一款茶。“匀”乃茶艺之功力04手法得当、行茶过程匀速的行云流水、茶汤口感从头到尾的匀。而不是上一泡淡而无味下一泡又浓到无法入口。“巧”乃茶艺之精神05泡茶技艺是否能够巧妙的运用是泡茶者的水平。要会看茶泡茶，学会随机应变，临产发挥，这些都要从一个“巧”字上下功夫。所以，我们在喝茶这件事上，有时喝的可能是意境，有时喝的是口感。如果可以稍做学习，把茶汤泡好的基础上，再搭配有氛围的意境，此时不仅身心愉悦，口感上也得到了进一步的满足，所有的不悦与焦虑，早以烟消云散。宠辱不惊，看庭前花开花落，去留无意，望天上云卷云舒。蓦然回首，邂逅经典文化。 本文及图片来源网络，版权问题请联系删除 历史 哲学 读书 国学 书法  美文 有态度，有温度
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