1.5元就能吃馕喝茶的老茶馆,维语不过关也可以!
7年前,我和朋友无意中走到一家喀什老城的茶馆。简单的桌椅,灰暗的光线,一圈圈老人坐在一起,边喝茶边吃馕,旁边巴扎上的新鲜水果,也不时地出现在桌子上。
后来,我在街上走得累了,热了,也会到这样的茶馆要一壶滚烫的茶,吃一个窝窝馕。几碗下来,酷暑顿消。然后慢慢地就喝出味道了。
在茶馆喝茶的老人基本上天天都会出现。如果茶馆有事没开,在不远的另一个茶馆里,大家又可以相遇。
我最喜欢喝的是奶皮子茶。用牛奶上那一层浮起的奶皮做的,味道很好。有时候还要打1个生鸡蛋进去,有时候朋友一起去,他们就喝不惯:)
最便宜的茶是一壶一块钱,可以一直续。一个窝窝馕是0.5元,这基本上是一个人最低的餐饮消费水平了。
那时候我常去的有3-4个茶馆,而在周围有将近10个这样的茶馆,而且都是家族长期经营下来的,有的楼底是茶馆,楼上就是住的家人。
这段视频,就是其中2个茶馆的记录。也许有机会我会把其他的几个茶馆的故事,整理出来发上来。每个茶馆的故事,都是不一样的。
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