不要被骗了，素蚝油与普通蚝油的区别，原来是这个。。。

早上吃啥菜？

中午吃啥菜？

晚上吃啥菜？

一日三餐，恨不得顿顿都能做出新花样，实在让人太伤脑筋了！不过不用担心啦！今天小编就带大家用一瓶素蚝油，轻松解决这个难题~▼

什么是素蚝油？

素蚝油与普通蚝油的主要区别在于原材料：普通蚝油主原料是牡蛎，而素蚝油主要原料是蘑菇。用蚝油做菜，主要是能让菜品增鲜增味，和很多食材都能良好融合。素蚝油作为调味品，不仅拥有普通蚝油给菜品提鲜的作用，而且盐分低（较一般酱油约低35%），比一般蚝油健康得多。素蚝油不仅有清新的香菇香，同时还具备鲜甜的酱香，健康美味，受到很多料理爱好者的喜欢。素蚝油怎么用？
素蚝油在很多地方都能派得上用场哦~01调配蘸料在吃火锅的时候，是不是通常都想尝试一下不同蘸料的吃法呢？这时候不妨用素蚝油调配一款清新的蘸料吧。将素蚝油、香油、酱油、香菜搅拌均匀，就能吃到不一样的鲜香滋味。这样的蘸料没有麻酱的香腻，更能吃出食物本身的鲜美。02烹饪菜品
不容易入味的菜品通通交给它！

素蚝油味道鲜美，体态粘稠，很容易吸附在菜品表面，所以平时清炒不爱入味的绿叶蔬菜、菌菇、豆腐等都非常适合用它来调味。

03

藻类去腥

素蚝油还能轻松去除海藻类食物的腥气。它特有的鲜味渗透到海藻中，不仅能增加海藻的口感，去除腥味，补充海藻的味道，更能提高菜肴的浓香，令味道更鲜美。健康与美味兼顾香菇素蚝油
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