枸杞怎麼吃補腎
中醫常用,枸杞來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、消渴、遺精等病癥。且枸杞,味甘、性平,具有補肝、益腎的功效;果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿卜素等多種營養成分,具有非常高的營養價值。那麼,枸杞怎麼吃補腎呢?接下來就給大傢解答這個問題。
枸杞怎麼吃補腎
1、直接吃
平時可直接嚼枸杞吃,有利於發揮其保健效果。因枸杞是一種中藥材,是藥食同源且味道甘平的食物;可起到很好的滋陰補腎、清肝明目的作用,主要對於腎陰虛所導致的腰膝酸軟有很好的治療效果。但需註意,如果幹嚼枸杞,則數量要適當,否則容易滋補過度。
2、做粥吃
平時可在做粥的時候放一把,不僅滋補腎臟,而且不會上火。同時,可選擇用豆漿機打豆漿的時候,放一小把枸杞,這樣能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素。但需註意,在吃枸杞前,應提前浸泡,有利於去除枸杞表面的灰塵。且數量要控制在合理范圍內,以免食用過多,導致上火。
知識拓展:枸杞的功效
1、延緩衰老
因為枸杞中含有豐富的枸杞多糖、維生素e、硒及黃酮類等成分,且枸杞多糖以及維生素e都具有延緩衰老的作用,能夠對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,進而起到延緩衰老的效果。
2、養肝明目
因為枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2,可以起到保護眼睛的作用。常用於治療視物昏花和夜盲癥。另外,枸杞有抑制脂肪肝,促進肝細胞新生的作用。因此,枸杞具有養肝明目的效果。
3、預防心血管疾病
因為枸杞中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降壓作用。此外,枸杞能夠降低血液中的膽固醇,並能軟化血管,防止動脈粥樣硬化。因此,枸杞具有預防心腦血管疾病的效果。
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