为何年轻人不爱买街边老人卖的蔬菜，宁愿到超市高价购买

导读：为何年轻人都不爱买街边老人卖的蔬菜，宁愿到超市高价购买？

在一些街边或者是菜市场旁边，总是有一群五六十岁的老人在卖菜，他们卖的基本都是自家种的蔬菜。

按理说，这种自家种的蔬菜是很少喷洒农药的，会更加绿色健康，而且基本都是当天采摘的新鲜蔬菜，价格也比较便宜。

买的人应该有很多，但却事与愿违，现在的年轻人并不爱买这些街边蔬菜，尽管它很便宜，而是宁愿跑到超市购买，或者是买菜市场里面的，这是为什么呢？主要原因有以下几个。

第一，老人卖的蔬菜种类少。

确实有很多街边都有不少老人摆摊卖菜，每每看到这些老人年纪那么大还出来摆摊卖菜，很多人都会觉得有点心酸，感觉他们不容易，所以就会想尽力买点。

靠近一看，他们卖的蔬菜种类实在是太少了，只有两三样，可选性很少，买过一两次之后也只能去菜市场或者超市买了，毕竟每天吃同样的菜，大家都会腻的，因此时间长了，街边老人的菜摊自然就不如刚开始热闹了。

第二，卖相不行。

街边的菜摊虽然很多都是自家种植的蔬菜，农药喷洒比较少，听起来确实挺绿色健康，但也正是没打什么农药，所以蔬菜上面的虫也会比较多，看起来卖相不是很好。

年轻人一般不会买，因为现在的年轻人买菜并不懂得挑选，而是看表面，看到长相好、绿油油的蔬菜就会买，而超市卖的蔬菜都是摆放整齐，也没有虫眼的，再加上灯光氛围，就让人比较有购买欲，这也是年轻人为什么比较喜欢到超市买菜的原因。

第三，明码标价。

现在的年轻人买东西都不喜欢讲价，也不懂怎么讲价，而超市都是明码标价的，不需要讲价。

此外，想买多少就买多少，购买更省心。街边的菜摊就不同了，正常情况下，他们卖的菜确实便宜，但有不少人都喜欢坑不会讲价的年轻人，看到买菜的是年轻人，就会故意抬高一点价格，甚至还有缺斤少两的现象，被坑过一两次，年轻人也就不爱买了。

而且有很多街边菜摊都是按份量卖的，有时候一份就很多，一餐根本吃不完，两餐又不想吃。

所以为了省心，年轻人更愿意去超市买菜，而不愿意街边购买。现在大家都比较注重食品卫生以及食物的来源，一般的大型菜市场摊位都是固定的，进货来源也是可追溯的，超市更是如此，进货渠道更加严格。

消费者购买蔬菜之后，一旦吃出了问题，想要追求根源是比较容易的事情，而街边的菜摊虽然有很多都说是自家种的。实际上是从哪里来的，谁也不知道，这就会存在一些来路不明的菜。

街边菜摊都是流动性菜摊，他们可能今天在这里卖，明天在别地卖，或者是不卖。这就意味着消费者一旦吃出问题，是很难找到人的，只能自认倒霉。

因此，为了食用有保障，年轻人更愿意是进货正规的菜市场或是超市买菜。

第五，就是现在的年轻人都很忙，下班比较晚，到了晚上，街边菜摊的菜因为晒了一天都变蔫了，不新鲜了，而超市的蔬菜由于有冷气保鲜，即使到了晚上还是很新鲜的，大家也就更爱买，你们会在街边买菜吗？