品春 | 四时不同，品出江苏味道

外地人到苏州，多奔着园林、昆曲、苏绣、评弹……若说单为一口“鲜气”来，必定在春之此时，地点必定是洞庭山——苏州人亲切唤它们东山、西山。

那口“鲜气”必定是碧螺春。

2022年11月30日，碧螺春作为传统制茶技艺及其相关习俗的重要组成部分入选联合国教科文组织人类非遗代表作名录。

碧螺春制作技艺国家级非遗代表性传承人施跃文，于3月10日，准备开采茶叶——

施跃文坚持老茶树一嫩芽一嫩叶的采摘制作。芽尖鲜爽、嫩香，而嫩叶内含物质丰厚，相辅相成间，相较单芽碧螺春，茶汤更加凸显花果香韵，鲜爽饱满，回味无穷。

已经有一波茶客准备周五直奔苏州，只为“品”那独一无二的，攒足了春天“鲜气”的“吓煞人香”。

如果对“吓煞人香”无法体味一二，不妨想想苏州菜的“吓煞人甜”，即刻感同身受。

就算不是“好茶之徒”，春天的东山、西山，也会因为一股“仙气”吸引游人，就连苏州本地人都必打卡。

夕阳下的太湖

在一个数码科技店，一个不喜欢旅游的理工男说，在苏州十几年，每年春天都要去一趟西山或者东山——

三月里，开车沿着太湖边，一边欣赏湖光，如果发现有岔路，能够进到山里，你就往里面开。然后爬一个不是很高的山，就能在云雾缭绕中感觉宛如仙境，远处的太湖就更有一种缥缈的感觉。

图源小红书@水芦民宿

原来金庸笔下的“缥缈峰”，不是无缘无故得来，真实不虚，只是要等这春日的水汽，就像等待日落日出一样，要有几分相当的运气。

也许因为范蠡和西施的故事，太湖的气质总给人一种隐居的神秘，泛舟太湖很美，独钓太湖更美，这样的画面，就是苏州人的日常。

春日周末，在太湖边支起帐篷，孩子们在湖边放风筝嬉戏，大人泡上一壶好茶，这样的惬意生活，是生活在苏州的福利。

在东山和西山品尝湖鲜，不必去大饭店，只要找一家人多的馆子，进去坐下，这肯定是镇上本地人消费的地方，性价比高。

三月初始，碧螺春茶迅速吸收天地灵液，上面是缥缈的雾，下面是洞庭泉水（这里的洞庭泉水已经可以送到家门口）。所以，碧螺春茶“吓煞人香”的鲜气里，藏着一个太湖，余味袅袅。

△ 资料图片

苏州东山、西山打卡tips

1、东山陆巷古村

门票：60元

被誉为“太湖第一古村落”，是目前吴中区古建筑群体中质量最高、数量最多且保存最完好的古村落，里面依然有村民居住，明正德初大学士王鏊的故里就在这个村子，也是电视剧《橘子红了》的取景地。

古村内寒谷山庄、北箭壶、观音堂等“72堂半”明清高堂巨宅鳞次栉比，村中还有一条长达一里的明代古街，建有“探花、会元、解元”三座明代牌楼。

如果你嫌苏州市区园林的游人太多，可以在这里花上一个上午，细品这个古建筑群。

2、西山缥缈峰

门票：80元

太湖第一峰，可以坐缆车登顶，俯瞰整个太湖风光，非常壮观。

3、相比东山，西山岛有更多时尚的咖啡店、民宿，拍照很出片，时间充裕的话，可以选择徒步的旅行方式。

4、3月6日，“2023春天苏州旅游季”发布了四大主题的文旅产品——

“踏青正当时”主打苏州春季踏青与水上游体验；

“迎风去撒野”包括乡村民宿等亲子度假游推介；

“春日小确幸”侧重文博演艺、咖啡打卡等文艺生活；

“春光好食味”则注重苏州地道春季风味的呈现。

此外，还推出了苏州深度游览地图：

 ↓ 苏州花事地图 ↓ 

循着花期，为游人精选了适合赏花观景的绝佳去处，在这个春日不错过每一场似锦繁花。

 ↓ 苏州人文精品游手绘地图 ↓ 

为游客精心设计了追忆春秋、梦回三国、隋唐遗韵、寻宋江南、明清风雅、红色记忆等路线，从历史沿革出发，多角度满足个性化游览需求。

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