轩的早餐之初中235
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制作步骤:
1、锅中倒入适量橄榄油放入切好的洋葱碎炒香后放入牛肉饼(我试过三种牛肉饼,必胜客、东方甄选和有机牛肉糜,从配料表上看有机牛肉糜,就只有牛肉,其次是东方甄选,然后是必胜客的,味道后两者有咸味)选择牛肉饼比牛肉馅品质比较有保障,并且好保存,做汉堡、做牛肉馅包子和馅饼都不错
2、牛肉饼用勺子压碎炒熟后放入西红柿继续翻炒,然后番茄沙司和意面酱,也可以只放意大利面酱(我的比例1:2,这样不会太咸还有番茄酱的酸甜味)小火炖煮20分钟
3、意面煮15分钟左右
4、锅里放入少许橄榄油放了、直接掰蟹肉棒放入锅中,翻炒均匀后放入蛋液炒九分熟关火,锅中的余热可以把鸡蛋炒熟
5、水焯了藕片
今天的早餐调味:橄榄油、番茄沙司和意大利面酱(后两者都会有隐形盐),蟹肉棒也会有咸味就不用额外放盐了
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