黃小米的功效與作用

核心功效：

止吐、治療消化不良、護膚美容、滋陰養血

簡介：

黃小米是小米的一種，含有大量的蛋白質、脂肪及維生素，具有益腎、除熱、解毒、治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉的作用。

功效與作用

1、止吐

黃小米性質溫和，具有減少胃酸分泌的功效，同時進入人體之後對人類的消化系統還有很好的調理功效，可以減少因胃酸過多而出現的反胃和嘔吐。

2、治療消化不良

黃小米是一種多維生素的谷類物質，其中維生素B類的含量最高，而且這些維生素都有幫助消化的作用。因此，人們食用黃小米不僅可以有效防止消化不良現象的出現，而且對人們的口舌生瘡也有一定的作用。

3、護膚美容

黃小米還是一種天然的美容佳品，它豐富的營養成分不僅可以減少人類皺紋的出現，還也可以淡化人類皮膚上的色斑起到不錯的美容效果。

4、滋陰養血

黃小米是一種滋補性很強的食材，補血和滋陰效果明顯，所以是女性在生產之後最常食用的滋補佳品。產婦在食用黃小米以後能快速的恢復體力，同時也能讓虧損的氣血得到恢復。

營養價值

黃小米含有蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等多種營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。其中蛋白質占9.2%-14.7%、碳水化合物占75%、脂肪占3.0%-4.6%，維生素B1的含量更是在五谷雜糧的首位。黃小米的蛋白質含量優於大米，碳水化合物含量也高於麥和稻，用黃小米熬粥營養價值豐富。

適宜

一般人群均適宜，特別適合產婦及體弱者補充元氣。

禁忌

氣滯者、素體虛寒、小便清長者。