林语堂：享受生活，不过三件事

林语堂在《生活的艺术》中有一句可爱的抱怨，他说：“世间万物尽在过悠闲的日子，只有人类为着生活而工作。”

是啊，当你坐在办公桌上苦思冥想的时候，窗外的小鸟在树枝间跳来跳去，并不忧虑午餐吃什么；

在你终于能从每天朝九晚五的生活中抽离出来，享受一段慢旅行的时候，发现当地的小狗每天都在懒懒地晒太阳，过着人类向往的生活……

林语堂说，人不能不去工作，于是在文明日益进步中的生活变为愈加复杂，随时随地是义务、责任、恐惧、障碍和野心。

人的午餐比小鸟复杂得多，“拿到我面前的食物，已经过了千万人的工作，已经过了种种极复杂的种植、贸易、运输、递送和烹饪，正因如此，人类要获得食物比动物困难万倍。”

繁忙的工作是为了什么？

亚里士多德在两千多年前就提出，工作的唯一目的是为闲暇买单，“我们为了享受闲暇而工作，就像我们为了和平而战争一样”，生活意义只能诞生于闲暇。

能享受闲暇的人，是生活的艺术家。

林语堂｜湖南文艺出版社

在《生活的艺术》一书里，林语堂细细展现了中国人的闲情雅趣，有三件最平常的小事，我们日日都要做，不同的方式和态度，却体现出享受生活能力的不同。

一是安卧眠床。

梁实秋曾说：“睡眠是自然的第二道菜”，也就是最丰盛的主菜。

我们每天睡眠八小时，占去一天的三分之一，一生之中三分之一的时间于 “一枕黑甜”之中度过，睡不能不算是人生一件大事。

林语堂认为，安睡眠床是一门艺术，但是能把它当作一门艺术来看待的人却很少。

孔子说“寝不尸”，不要像僵尸一般地平躺而睡，蜷腿侧卧在床上，是人生一大乐事。

于身体而言，将其置于舒服的姿势，带来的是寂静和沉思的价值。

一场安眠，让人在整天的劳苦工作之后，在和人相见谈话、无意义地说了许多废话之后，得到身体上的休息，同时完成一次心灵上的大扫除。

无数创意和灵感，产生在一个人舒服蜷缩在床上、无聊发呆的时刻。

一个人的头脑，只在他的身体舒适时，才是真正自由的；只在头脑自由时，他才有真正思考的可能。

在舒适的姿势里，我们能思量昨天的成就和失败，并将当天的事情分清轻重。

伏尔泰曾说：“上帝为了补偿人间诸般烦恼事，给了我们希望和睡眠。”

睡眠是身体自带的维修系统，科学和医学都无法让身体节律保持平衡，只有睡眠能做到。

你所期待的每一件事：健康的身体、充沛的精力、超出别人的工作效率、意气风发的生活状态、积极的行动力……无一不需要高质量的睡眠来为你补充能量。

同时，安睡眠床不仅仅包含睡眠的过程，还有静卧的时光。

《闲情偶寄》中写道：人们须在清晨未起身时，卧听鸟的叫声。

因为一个人睡在床上时，筋肉静息，血液的流动较为平顺有节，视觉听觉和脉系神经也几乎完全静息，造成一种身体上的静态，所以能使心思集中，嗅觉和听觉在这个时候最为锐敏。

音乐、画册、清茶、咖啡，都会在清晨时分更添魅力。

二是饮茶和交友。

在世界各地的文化中，人们享受空闲时间、社交聊天的过程中都少不了三样东西：吸烟、饮酒、饮茶。

林语堂说，这三件事有几个共同的特质：第一，它们有助于我们的社交；第二，这几件东西不至于一吃就饱，可以在吃饭的中间随时吸饮；第三，都是可以借嗅觉去享受的东西。

茶需要静品，饮茶的时候如果有儿童在一旁哭闹，这时有人在一旁大声说话，都会十分败兴。

中国文化将茶视为风雅隐士的珍品，无论是采摘烘焙，还是烹煮取饮，都要十分干净。

烟、茶的适当享受，只能在空闲、友谊和乐于招待之中发展出来。

《小窗幽记》曾说过：赏花须结豪友，登山须结逸友，泛舟须结旷友，对月须结冷友，待雪须结艳友，捉酒须结韵友。

我们对每一种事物，各有一种不同的心境，不适当的同伴，常会败坏心境。所以生活艺术家想要享受人生，必不可少的是和性情相投的人交朋友。

茶友也不可多，三四人即为有趣。

三是食品和药品等一切可以滋养我们身体的物品。

如果一个人一生之中只能选一样东西来享受，吃，一定会被放在第一位。

中国人对于食物，向来抱一种宽泛的态度，食品可能是药品，药品也可以是食品，药食同源。

林语堂说，去中药铺子走一遭，竟然难以断言里面究竟是药物多于食物，还是食物多于药物。

食物哲学大概可以归纳为三事，即新鲜，可口，火候适宜。

现代社会，物流行业发达，远在千里之外的食材可以快速来到你的嘴边，但是食物离开了产地，好像也失去了灵魂，更不要说忙忙碌碌的上班族，每天以冷藏食物、预制菜品果腹。

凡是家里有菜园或者在乡间居住的人，哪怕家里没有厨师高手，也一定能享受种种新鲜的味道。

清代诗人袁枚家的厨师对食材就有严苛的要求，如果材料不新鲜，谁也强迫不了他动手烹饪。

如今有很多新兴的菜馆也是如此，没有固定的菜单，客人能吃到什么，全凭厨师买到了哪些食材以及厨师当天的兴致。

凡是在“吃”上敷衍的人，内心往往也是焦躁的。

他们每天匆匆点外卖、匆匆吃饭、匆匆工作，所以王尔德说：“我厌恶那些对美食不认真的人，他们都是肤浅的。”

我们越是了解自己对食物的需要和坚持，就越是了解自己内心的方向。

每天与外卖为伴，厨房没有烟火气的人，日子就越过越没有味道；

经常下厨房，知道怎么挑选新鲜的菜、给自己做一餐热饭的人，必然是热爱生活的。

李宗盛在歌曲《忙与盲》中写道：忙与盲，忙是为了自己的理想，还是为了不让别人失望，忙的分不清欢喜还是忧伤。

生活的忙，带来的是幸福的“盲”，我们没时间去看一朵花慢慢开放，看不到生活的可爱之处。

能否享受生活，与金钱多少没有关系，有钱的人也许以赚钱为乐，不一定能领略悠闲生活的乐趣。

享受生活，需要的是丰富的心灵、简朴生活的爱好。

发布于：北京

本站是提供个人知识管理的网络存储空间，所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。