即墨老酒的功效與作用

即墨老酒指的是產自即墨的黃酒品類。即墨老酒隸屬於黃酒，是中國古典名酒之一，是黃酒中的珍品，其釀造歷史可上溯到2000多年前，有正式記載是始釀於北宋時期。即墨老酒是食品工業中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味，受到人們的喜愛和贊譽。那麼，即墨老酒的功效與作用有什麼呢？接下來為大傢解答一下。

即墨老酒的功效與作用

1、美容養顏

即墨老酒是黃酒，黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利於美容、抗衰老。

2、增強免疫力

即墨老酒含豐富的功能性低聚糖，如每升紹興加飯酒中的異麥芽低聚糖、潘糖、異麥芽三糖含量達6g。功能性低聚糖進入人體後，幾乎不被人體吸收、不產生熱量，但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育，可改善腸道功能、增強免疫力、促進人體健康。

3、預防心血管病

即墨老酒含有多酚、類黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。

4、緩解疲勞

即墨黃酒是一種典型的堿性飲品，人們也用它以後能加快身體內乳酸代謝，維持身體內部酸堿平衡並能促進身體內血液循環，人們在從事重體力勞動或者劇烈運動以後及時喝一杯即墨黃酒，就能促進體力恢復，緩解身體疲勞。

5、預防高血壓

即墨黃酒對人類的心腦血管也有明顯保護作用，它不單能增加血管壁的韌性與彈性，還能清理血液中的垃圾和毒素，可以促進血液循環，阻止血壓升高，而它含有的微量元素鎂和鋅等營養成分還能直接作用於人類的心臟，可以提高人類心臟功能，預防心梗和心肌缺血等常見心臟病發生。

以上即是對即墨老酒的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。