刚知道，砂糖橘为什么带叶子卖！老农民揭开背后的猫腻，大吃一惊！

说到砂糖橘上的叶子，很多人会说一定是黑商为了增加重量的方法，其实这个你真的委屈了商家，其实砂糖橘的选择，砂糖橘的保存都和它的叶子密切相关。

首先，保存砂糖橘

砂糖橘是带叶采摘的，就像我们栖霞苹果采摘要留一点底柄，目的是不伤皮和果肉，皮不坏可以有效防止砂糖橘青霉病和绿霉病。

这些都是真菌病，会让砂糖橘变软腐烂，最终导致整个水果腐烂。

二、区分砂糖橘的新鲜度

种植者带着叶子来证明他们的砂糖橘是新鲜采摘的。

如果叶子变黄枯萎，说明砂糖橘采摘时间长，不太新鲜。

如果叶子在触摸时脱落，你应该更加小心。

这个砂糖橘的含水量会明显不足。

接下来分享一下如何挑选又甜又爽口的砂糖橘，购买“砂糖橘”，记住这几点，吃起来香甜可口无渣，一挑一对。

首先，根据大小均匀性来判断，正常的糖橙大小是很均匀的，如果非要给出一个标准的话，就是你的大小 Ok 手势。

如果发现明显的大小不均匀，就不要买，太大的一般是浮皮的水果，浮皮的水果肉干干的，没有水分，一点也不好吃；

新鲜的砂糖橘皮很饱满，如果皮微微起皱，说明时间长了没有弹性，即使是便宜的，也尽量不买，毕竟任何水果越新鲜口感越好。


第二，砂糖橘很多人习惯叫它小橘子，因为它个头小而得名，所以很多人会误以为只要个头小就是砂糖橘，这是不对的，主要看果皮，薄皮是首选，厚皮就不买了，然后橘子皮上有均匀的小黑点，正宗的砂糖橘上是布满小沙点，它摸起来粗糙，沙点越密越甜，味道就越好。

第三，砂糖橘比较脆，一般不能剥一整片，剥出来很容易破，都是小片小片的，如果你买的糖橙能把皮完整剥掉，那么你就要小心了，可能不是砂糖橘，而是其他品种。
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