回头鱼是什么鱼

回头的鱼是鲢鱼，学名龙吻。作为底栖鱼，它经常栖息在水流缓慢、石头较多的河湾。它白天潜伏在水下，晚上觅食。它通常以水生昆虫、甲壳类动物和软体动物为食。它能适应较宽的温度范围，能在0-38℃存活，但不耐缺氧。如果溶解氧过低，就会上浮。