榆钱儿，余钱

壬寅年，三月廿。

春天最后一个节气，谷雨。

每逢此季，总会怀念小时候家乡舌尖上的烟火气。

雨后春茶自不必说，

沏上一杯，根根直立；抿上一口，沁人心脾。

更让人期盼的是田间树头，那数不尽的野菜正当时。

香椿、槐花、榆钱、荠荠菜、蒲公英……

单这几样，凉拌、裹面蒸、加蛋炒、做窝头、

煮疙瘩汤、剁肉掺馅做成饺子、包子等等，

绝对美味佳肴，清鲜爽口。

一方水土养一方人。

中国人讲究民以食为天，除了满足口腹之欲，

从来都蕴含着，

骨子里对故土宗亲难以割舍的浓郁。

应季而时，跟天吃饭。

记忆中谷雨前后一周，

榆钱儿是最青嫩甜美，错过则口感不佳。

且不说，

中医中药上，榆钱的健脾益胃、清热安神、

杀虫消肿、止咳化痰等，化质朴为神奇功能作用。

只想想，

小伙伴们上树撸榆钱，去蒂洗净沥干，拌面蒸熟，

浇以蒜汁香油，食入口中的美好往事，一生难忘。

那时只顾吃，还真没雅致去考究。

藏泉之后，接触汉半五铢，闲来学习典诗，

才发现榆钱与古泉还颇有渊源。

（汉 半两、五铢、货泉 榆荚钱） 

一方面，榆树上的榆钱儿，因像小钱而得名。李时珍《本草纲目·木部二》说的清楚：“榆未生叶时，枝条间先生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”此外，北周庾信《燕歌行》的“桃花颜色好如马, 榆荚新开巧似钱”，唐韩愈《晚春二首》的“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞”，宋彭汝砺《榆钱》的“林外溪头榆荚钱，风吹个个一般圆”，清缪公恩《榆钱》的“欲买春风是也非，枝头乱挂五铢微”，陈维崧《河传弟九体·榆钱》的“轻如蝶翅，小于钱样……漫空下五铢”等，文人墨客笔下，榆钱儿更为细腻灵动。

另一方面，汉初之高祖半两，因钱小且轻像榆荚而得名。《魏书·高谦之传》：“汉兴，以秦钱重，改铸榆荚钱。”宋董逌《钱谱·货钱》：“汉兴，有榆荚钱以前，钱重难用，更铸榆荚小钱，以一当百，状如榆荚。”此后，榆荚钱，就特指钱体轻薄如榆树之荚的小钱。唐代王建的“素奈花开西子面，绿榆枝散沈郎钱”，李商隐的“今日春光太飘荡，谢家轻絮沈郎钱”，李贺的“榆荚相催不知数，沈郎青钱夹城路”，宋韩琦的“榆荚纷纷掷乱钱，柳花相扑滚新绵”等诗句里，榆荚钱已成了奸钱劣币的代表，备受后人奚落。

榆钱、古泉，因形而连，又因榆钱乃“余钱”谐音，民间更有春夏之交吃榆钱，整年富裕有足，不缺钱的说法。

静里乾坤大，闲中日月长。“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它。那时采回了榆钱，不是贪图那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它。榆钱饭榆钱儿饭，尝一口永远不忘它……”

春意拥满，何惧春事阑珊；

深情珍藏，何惧岁月凉寒。

又是榆钱儿飞满天，一口一童年。

耳畔那久违的熟悉旋律，

是遗忘飘散于风中，是融入归乡的梦里？

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图片：泉全

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