激活胰岛素的“冠军”并非苦瓜，糖友常吃，或有助血糖回归正常

我国是世界上糖尿病病人最多的国家，糖尿病是中老年人群高发的一种慢性疾病，关于糖尿病的知识普及率，治疗率和控制率都很低，很多人都是在得病后及时就医。

高血糖是糖尿病的前身，长期高血糖和代谢异常会引起多种并发症，因为很多中老年人不了解高血糖，不知道自己的血糖是不是升高了，也没有去医院体检的习惯，患上糖尿病后才后知后觉。

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糖尿病从何而来？

不健康的饮食习惯是引起糖尿病的重要原因之一，现在人们的饮食结构发生了很大变化，高脂肪，高蛋白高热量的食物成了餐桌上的常客，粗粮和蔬菜吃得越来越少了。

摄入的热量代谢不出去就会在体内不断累积，导致脂肪越来越多，胰岛素的敏感性也下降了，给糖尿病带来了风险，所以肥胖的人得糖尿病的比例更高。

糖尿病的发病和遗传也有一定关系，糖尿病属于多基因遗传性疾病， 糖尿病的遗传是一种易患倾向，会不会发病、什么时候发病，跟生活方式有关。

不健康的生活方式对糖尿病的发生有推动作用，如今生活节奏较快，压力较大，很多人经常暴饮暴食，熬夜抽烟，喝酒懒于运动等，让身体处于亚健康的状态。

久而久之会使代谢功能发生紊乱，影响到胰岛素的分泌，胰岛素分泌减少或者出现胰岛素抵抗后，血糖就会升高，进而导致糖尿病的发生。

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激活胰岛素的“冠军”，并非苦瓜，糖友常吃，或有助血糖回归正常

糖尿病患者除了要按时服用降糖药之外，在生活中也要注意饮食，通过吃某些食物能够帮助辅助降血糖，说到降血糖的食物，很多人会想到苦瓜。

苦瓜被称为“植物胰岛素”，其中含有的苦瓜皂苷，有类似于胰岛素的作用，可以刺激胰岛细胞释放胰岛素，帮助降低血糖。

但是以下这几种食物在降血糖方面比苦瓜更理想，糖尿病患者经常吃有助于刺激胰岛素分泌，让血糖慢慢回归正常。

紫菜

紫菜是营养价值很高的一种海产品，生活中受到很多人的喜爱，常吃紫菜，能够起到养生的效果，因为其中含有丰富的营养物质，比如膳食纤维，钙元素，钾元素等。

经常吃紫菜能够减少消化系统的负担，糖尿病患者经常吃紫菜可以增强身体的抗病能力，还能加强胰岛素的敏感性，使人体对糖分的吸收力下降，达到控制血糖的效果。

洋葱

糖尿病患者适当多吃点洋葱可以帮助稳定血糖，这是因为洋葱当中含有甲苯磺丁脲，这种物质可以刺激胰岛素的合成，在体内产生皮苦素，有助于降血糖。

洋葱当中还含有硫化物和硫氨基酸，这一些物质具有降血压和降血脂的作用，还能防止动脉硬化和糖尿病并发症的发生。

南瓜

南瓜是深受人们欢迎的一种粗粮，其中含有丰富的果胶，果胶和淀粉类主食一同吃能让胃内的食物浓度增加，延长胃部排空的时间，减轻肠道对糖的吸收。

其中含有的钴元素是胰岛细胞合成胰岛素的必需物质，所以糖尿病患者多吃点南瓜可以促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖。

黄芪

黄芪是很多人熟悉的一种药材，食用黄芪能够起到很好的滋补效果，生活中经常喝黄芪水，可以增强身体的代谢速度排出体内的有害物质，减轻肝脏和肾脏的负担。

另外，黄芪对胰腺也有很好的滋养效果，可以提高胰岛素的分泌，让体内的糖分更快消耗掉，糖尿病人适当服用可以让血糖慢慢回归正常。

玉米

玉米当中还有维生素，膳食纤维等营养物质，具有清热解毒，消除水肿的功效，糖尿病患者多吃点玉米，可以帮助更好控制血糖。但是玉米不容易消化，所以肠胃不好的人不要大量吃玉米。

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延伸：3种素食，糖友也尽量少吃

坚果类

坚果类食物也算是素食菜，适当摄入坚果能够通血管，降血脂，但是其中却富含脂肪，不适合糖尿病患者食用，糖友吃太多坚果会导致肥胖，出现胰岛素抵抗的问题，还会使血糖升高。

腌货素菜

腌制食品当中还有大量的盐分食用后会升高血压，增加血液浓稠度，对于糖尿病患者来说，吃太多含有盐分的蔬菜会导致病情加重。

富含淀粉的素菜

马铃薯，莲藕，番薯，淮山等食物中还有大量的淀粉，糖尿病患者食用后会在一定程度上升高血糖。

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