生活日记

冬天常喝这两种水果熬的汤，舒舒服服过冬天。#生活日记#
天气越来越冷，我们最好要多吃一些补气血、润肺止咳的食物，从而使我们在整个冬天都更加的舒适。 今天跟大家推荐一款雪梨红枣汤，具有“益气补血、健脾和胃、止咳化痰”的作用。
原料：雪梨两个，红枣十个，冰糖三十克，枸杞十粒，清水适量。
熬制方法：
第一步：把雪梨清洗干净，去皮后切成大小适中的块状备用。
第二步：锅中加适量的清水，放入红枣和冰糖后大火烧开，开锅后转小火煮两到三分钟。
第三步：把雪梨块倒入锅中，小火熬制八到十分钟，放入枸杞关火即可食用。
注意事项：
1， 因为红枣质地比梨子要硬，所以一定要先煮红枣后放雪梨，这样才能更好的煮出食材的营养元素。
2， 熬梨水时一定要小火，时间控制在十分钟左右，这样梨子才能入口即化。
3 ，雪梨红枣汤最好当天喝完，第二天颜色和口感都会大打折扣。
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