【糖不甩的做法步骤图，糖不甩怎么做好吃】木棉

 木棉 糖浆：黄片糖1片  水80克

用料  

糯米粉	100克
粘米粉	15克
清水
花生芝麻碎	适量

糖不甩的做法  

1. 将糯米粉和粘米粉放入容器中，逐渐加入清水，和至面团软硬适度即可

2. 把烤熟的花生和白芝麻放入料理机干磨至粉末

3. 取一片黄片糖（80克/片）放入小奶锅中，加入80克清水

4. 中火慢慢熬至黄片糖完全溶化变粘稠后关火，即是糖浆

5. 做一锅清水煮沸，将搓成小团子的糯米团依次放入沸水中

6. 待浮起后再略煮一会即可捞起

7. 放入之前熬好的糖浆中，开小火继续煮制两分钟后关火

8. 将煮好的小团子码放在盘中，浇上糖浆，撒上花生芝麻碎就可以吃了

小贴士

注意事项：
1.加入粘米粉可中和糯米粉的黏性，可使口感不会太黏
2.也可完全使用糯米粉，糯米粉的比重越大，口感越黏
3.在大型超市可买到黄片糖，如没有可用红糖替代，黄片糖和水的比例是1:1