【再障科普】红枣、红糖真的补血吗？

红细胞生成减少、红细胞丢失过多或者红细胞被破坏增多，都会引起贫血症状的出现。而再生障碍性贫血患者是由于骨髓造血功能衰竭导致的血细胞减少，患者也多出现唇色无华、脸色苍白的病貌。

【再障科普】红枣、红糖真的补血吗？

大枣：很多人说吃红枣补血，其实100g红枣含铁量才2~4mg，而且红枣中的铁是非血红素铁，吸收率会更低。

红糖：红糖的主要成分是未经精炼的糖，其中96.6%的成分都是糖，同时每100g红糖中铁含量仅有1.4mg，如果靠红糖来补血，几乎达不到任何效果。

阿胶：阿胶是补血一大户，很多人会花大价钱购买高档阿胶，觉得补血效果很好，其实阿胶是用驴皮熬制的，主要成分是胶原蛋白，根本就不含铁。而且阿胶的胶原蛋白是生物性高分子的纤维性蛋白质，跟我们平时说的可以分解为氨基酸的蛋白质还是不一样的。

划重点——也就是说，红糖大枣可以补血，但是效果微乎其微，根本达不到治疗效果，因此不建议患者单纯依靠食疗来进补。但可以将红枣、红糖冲饮，生津止渴。除了红枣、红糖，红肉、动物肝脏、葡萄干、豆类、谷物等，再障患者也可以多吃一些。