【木耳虾皮蒸蛋的做法步骤图,怎么做好吃】大花花西瓜瓜
大花花西瓜瓜
用料
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | |
虾皮 | 1小把 |
盐 | |
味精 |
木耳虾皮蒸蛋的做法
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鸡蛋轻轻打散
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木耳切碎
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往蛋液里缓缓加入温开水(水不能烫),水量与蛋液比例为2:1,再加入虾皮和木耳碎,再加入少量的盐和味精,轻轻搅拌均匀
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封上保鲜膜,沸水中隔水先大火1分钟,再小火12分钟
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