滋陰潤燥的食物有哪些
所謂滋陰,是指滋養陰液的一種治法。適用於陰虛潮熱、盜汗,或熱盛傷津而見舌紅、口燥等癥。而所謂燥,燥癥分內燥、外燥兩種,外燥是外感燥氣致病;內燥是內臟津液虧損致癥。治療外燥宜輕宣,內燥宜滋潤。那麼,滋陰潤燥的食物有哪些呢?接下來就為大傢解答這個問題。
滋陰潤燥的食物有哪些
1、銀耳
因為銀耳有“菌中之冠”的美譽;既是營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。且銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥幹咳、胃腸燥熱、便秘等病癥。但需註意,感冒初起、口幹者忌用;以及風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者忌服。
2、蘿卜
因為民間有“十月蘿卜賽人參”,“冬吃蘿卜夏吃薑”的說法。且蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津、涼血止血的功效;熟食則能益脾和胃、消食下氣。此外,中醫認為,白菜微寒、味甘,有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒的功效;不僅能潤腸排毒,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。
3、百合
因為百合味甘、性微寒,歸心、肺經,有養陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用於陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢、精神恍惚等癥狀。此外,蜂蜜有清熱補中、解毒止痛、潤肺養肺的功效,對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。
4、甘蔗
因為甘蔗味甘、平,無毒,主下氣和中;助脾氣、利大腸、消痰止渴、除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒的功效,對於因陰液不足所導致的口幹、咳嗽痰少、大便秘結等病癥,可食用甘蔗來改善。此外,梨也有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。
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