admin “老字号”遇上“老城厢” 繁华龙城入夜更美丽
□本报记者 龚励 朱臻
“老字号”遇上“老城厢”，会擦出怎样的火花？自周五起连续两晚精彩上演的“老字号奇妙夜”，用“人流如织”给出了答案。
入夜，正方京城内广场，霓虹闪烁，伴随着动感的音乐和轻柔的晚风，近20家常州“老字号”以全新形象化身“网红夜市摊主”，共同拉开“你好北大街·老字号奇妙夜”活动序幕。
“老字号奇妙夜”落地于此，恰恰在于“老字号”与“老城厢”深厚的历史文化渊源契合。作为旧时常州府子城中心区，北大街曾是府学、县衙、市集所在地，聚集了一批文保单位与名人故居，承载着不少老常州的记忆；同样，一批历经时空变化仍经久不衰的“老字号”，更是承载、传递历史文化最直接的符号之一。
“今天，我们带到现场的是最能满足吃货味蕾的镇店招牌——鲜肉月饼！”活动刚开始，中华老字号瑞和泰的特装展位旁就围满了食客，一旁的长桌上，10多名常报小记者正在工作人员的指导下学做手工月饼。“中秋佳节即将来临，我们希望借此活动弘扬中华传统文化，营造浓厚节日氛围。”瑞和泰相关负责人告诉记者。
作为常州地区最具代表性的传统手工制品，常州梳篦的延续和发展，生动展现出江南水乡的地域特色。在中华老字号“白象梳篦”摊位前，各式各样的梳篦吸引了不少市民。摊主介绍，“白象梳篦”精选珍稀小叶黄杨，经过数十道繁复工序，辅以彩描、烙画、象牙浅雕、贝壳浮雕等特有工艺，经雕、描、刻、烫、镶嵌等传统技法，手工打造出独具民族风格和地方特色的精美梳篦。
叶莉莉集“常州小热昏说唱艺术”“常州梨膏糖制作技艺”两项非遗传承于一身。活动现场，她对前来采访的常报小记者讲起了从前的故事。
活动现场，银丝面、三鲜馄饨、迎桂馒头、红梅酸奶、玉蝶萝卜干、沙裕昌变蛋、阿兴卤菜、小杏鱼圆、常州大麻糕等本土老字号美食尤其受欢迎。苏州游客周女士一下出租车，就被这个独具特色的老字号市集吸引住了。她一家家摊位看过去，品尝了手工月饼、梨膏糖等特色食品，买了一大包真空包装的龙城老字号商品。她说：“常州这个活动办得可真好，作为外地游客，最想买的当然是独具常州特色的东西，这个市集将各种常州老字号集聚在一起，哪还有比这更好的购物地呢？”
近年来，搭乘老城厢复兴与文旅中轴建设的快车，我市通过举办各类文商旅活动，增加可参与、可体验的文化休闲内容，以润物细无声的方式为老城厢“焕新”夯实基础。此次“你好北大街·老字号奇妙夜”活动正是老城厢新形象的一个缩影。
我市现有老字号企业40家，其中“中华老字号”5家、“江苏老字号”19家、“常州老字号”16家。主办方表示，举办此次活动，旨在“让更多宝藏国货、老字号品牌进入公众视野”，促进大众消费、带动经济增长，同时进一步推动我市老字号传承创新、发展壮大。
据悉，活动共三天，今晚是最后一天。
责任编辑：煜婕
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