【麻汁蒜泥豆角的做法步骤图,怎么做好吃】梅依旧
梅依旧
用料
豆角 | 400克 |
芝麻酱 | 50克 |
醋 | 50克 |
精盐 | |
鸡精 | |
香油 |
麻汁蒜泥豆角的做法
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豆角摘净,清洗干净
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锅中放适量清水,烧开后放入豆角,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞
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出,放入凉水中浸泡,反复两次,待豆角完全变凉后捞出
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将豆角切段,一寸左右,放盘
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将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀
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根据自己口味将调好的麻酱汁淋在豆角上即可
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