【步骤图】东北杀猪菜(萝卜干血肠篇)的做法
用料
熟五花肉 250克 萝卜 1根 血肠 半根 葱 半根 姜 3片 蒜 2瓣 猪大油 2勺东北杀猪菜(萝卜干血肠篇)的做法步骤
将做法保存到手机 步骤 1萝卜切片,凉水下锅煮至颜色透亮捞出过凉水!
步骤 2血肠切成片,煮熟的五花肉切片,葱姜蒜切片备用!
步骤 3锅中放入猪大油,爆香葱姜蒜片,倒入萝卜干,加入1勺生抽翻炒,加入煮肉的肉汤没过萝卜!
步骤 4水开后将切好的肉片码在萝卜片上,加入盐调味,大火炖30分钟,放入血肠,炖至软烂出锅撒点香菜即可!
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