大连
#大连#
#大连美食#
夜晚,哥几个相约小酌,看看世界杯。自己的小地方,天冷就得弄个火锅。开一瓶2斤装的五粮液,再整几箱啤酒,嗨嗨皮皮的。
延安路松云街附近·巴尔虎鲜肉商行,外卖点纯正的内蒙古巴尔虎羊肉;东港大宇家的和牛,外卖点谷饲、上脑、和牛牡蛎肉……嗯,两家牛羊肉,都有自己的特点,很过瘾。
在大连,涮火锅得有海鲜,庄河的噶叉子,弄一些,扔在锅里太提鲜,舒服。
鲜活的黑鱼,片一下,鱼片轻轻一过水涮,很嫩滑。
带子弄几个,涮起来。
再弄点海蛎子、虾滑、扇贝肉~
整几个大个鲍鱼、海螺,切片,新鲜的食材,无需太复杂的烹饪。
这个季节灯笼虾很哇塞,煮一盘、微波炉打虾干一盘,都适合喝酒。
百叶、大白菜、鸡毛菜、油菜、菠菜、茼蒿、豆腐、青笋、各种蘑菇、酸菜,生菜……都得有。
小虾皮拌个小葱,要不没有凉菜,感觉不完美。
不知不觉,微醺在午夜。
#大连美食#
夜晚,哥几个相约小酌,看看世界杯。自己的小地方,天冷就得弄个火锅。开一瓶2斤装的五粮液,再整几箱啤酒,嗨嗨皮皮的。
延安路松云街附近·巴尔虎鲜肉商行,外卖点纯正的内蒙古巴尔虎羊肉;东港大宇家的和牛,外卖点谷饲、上脑、和牛牡蛎肉……嗯,两家牛羊肉,都有自己的特点,很过瘾。
在大连,涮火锅得有海鲜,庄河的噶叉子,弄一些,扔在锅里太提鲜,舒服。
鲜活的黑鱼,片一下,鱼片轻轻一过水涮,很嫩滑。
带子弄几个,涮起来。
再弄点海蛎子、虾滑、扇贝肉~
整几个大个鲍鱼、海螺,切片,新鲜的食材,无需太复杂的烹饪。
这个季节灯笼虾很哇塞,煮一盘、微波炉打虾干一盘,都适合喝酒。
百叶、大白菜、鸡毛菜、油菜、菠菜、茼蒿、豆腐、青笋、各种蘑菇、酸菜,生菜……都得有。
小虾皮拌个小葱,要不没有凉菜,感觉不完美。
不知不觉,微醺在午夜。
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