南充旅游不容错过的十道美食

南充是四川省的一个城市，是重要的经济发展城市，有着中国旅游城市的称号，如果去南充旅游一定要尝一尝当地的特色美食，今天带大家了解一下南充不容错过的食道美食。

1. 杨鸭子

鸭子具有十分悠久的历史，极具当地特色，制作工艺精湛，也是当地的非遗美食。不好的鸭子色泽红亮外皮脆嫩，肉质紧实，麻辣鲜香。 

2. 滑肉

滑肉是在当地是非常有名的一道菜，肉质滑嫩细腻，汤汁特别鲜美，味道浓郁是那种吃一次就让你忘不了的味道。 

3. 南充米粉

南充米粉在当地是非常有名的一种美食，料汁的种类比较丰富，有牛肉的，牛肚的，非常的鸡杂鸡丝的，每一种都有独特的味道。 

4. 万家腊肉

万家腊肉是传统工艺，制作香味十分浓郁，而且色泽红亮，看上去就非常有食欲。对于爱吃腊味的人来说是必不可错过的美食。 

5. 营山油腐

这道当地传统的小吃，至今已经有200多年的历史，采用多道工序制作，色泽金黄，外皮酥脆，里面柔软，口感特别丰富。 

6. 腊肉火锅

腊肉火锅是南充当地特有的一种美食，历史悠久能够追溯到汉唐时期，腊肉火锅拥有不一样的风味，口感特别丰富，吃起来是让人回味无穷的感觉。 

7. 西充狮子糕

这是当地非常有名的一种糕点，入口即化，口感丰富，香酥甜脆油而不腻。来这里旅游的人都会带点柿子糕回去，属于当地特色。

8. 凉串串

这是当地比较有名的一种小吃，食材的种类非常丰富，口味也比较多，都是用竹签穿起来，味道特别独特，让人越吃越想吃。 

9. 白糖烧饼

白糖烧饼是当地的传统面食，至今有400多年的历史VIP，吃起来酥脆可口，里面的馅儿料甜而不腻。 

10. 张飞牛肉

张飞牛肉至今有200多年的历史。其他地方的牛肉有着最大的不同，就是有着非常浓厚的四川风味，是那种吃一次就让人忘不掉的味道。