牛初乳的功效與作用

牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶後三天內的乳汁，富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長因子，能夠安全而有效地幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。那麼，牛初乳的功效與作用有哪些呢？接下來就為大傢解答這個問題。

牛初乳的功效與作用

1、調節血糖

牛初乳具有明顯的改善癥狀、降低血糖的功效。牛初乳還含有豐富的維生素和適量的鐵、鋅、銅等微量元素，多因素的協同效應使牛初乳能改善衰老癥狀。

2、促進生長發育

牛初乳含牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等是兒童生長發育不可缺少的營養物質。初乳粉能加速離體細胞的生長速度和延長細胞存活時間，具有促進細胞生長的作用。

3、促進智力發育 

 牛初乳含有的牛磺酸、膽堿、磷脂、腦肽等，是兒童智力和生長發育不可缺少的營養物質。試驗表明，初乳粉能加速離體細胞的生長速度，延長腦細胞的存活時間，喝牛初乳對智力發育很有幫助。

4、增強免疫系統

免疫球蛋白與病原微生物及毒素等抗原結合，形成抗體，同時促進哺乳動物新生幼仔自身免疫系統發育成熟，保護其免受病原侵襲，夠提高成年人免疫系統能力。

5、改善胃腸道

初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、細菌、真菌及其他過敏原，中和毒素。在抑制多種病原微生物生長的同時，不影響腸道內非病原性微生物的生長和繁殖。它能夠改善腸胃機能，對腸胃炎、胃潰瘍患者有顯著效果。

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