【鸭肝香芹粥的做法步骤图,鸭肝香芹粥怎么做好吃】我踏雪而来
我踏雪而来
1、盐水鸭肝可在超市买煮好的,如果很咸,泡米时减少食盐用量;
2、香芹可养肝,但是患有肝病者慎食。
用料
白米 | |
香芹 | |
盐水鸭肝 | |
食用油 | 二茶匙 |
食盐 | 2克 |
香葱 | 少许 |
鸭肝香芹粥的做法
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白米洗过,然后用食用油、食盐浸泡两小时
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将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠
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然后将香芹切成小段,投入粥中,搅拌均匀,盖锅盖,关火
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用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重,可不放香葱
小贴士
小贴士:1、盐水鸭肝可在超市买煮好的,如果很咸,泡米时减少食盐用量;
2、香芹可养肝,但是患有肝病者慎食。
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