罐装蛋卷怎么拿出来？弄碎3罐之后有了更大疑惑，怎么装进去的啊

今天和老伙计们分享一个由蛋卷引发的美食趣事，当然今天的蛋卷主角是又酥又脆的那种圆筒蛋卷，可不是上餐桌类似春卷的点心，又酥又脆是它的基本属性，但同时也是最让吃货们头疼的属性，一罐满满的蛋卷开盖后，你会发现无从下手，对于强迫症患者来说最不能容忍的就是蛋卷碎一地，然而我碎了3罐之后，发现了一个更大的疑惑？！

你现在看到零零散散的局面，是我已经被我弄碎掉好几根之后才得以拿出来的，如果你买到的是正经商家出品的铁罐蛋卷，外表都是或正方体或圆柱体的小铁桶，蛋卷是堆满了整个铁罐，封口的大小恰恰能够挡住蛋卷晃动的，除了封口那点空间，再无可移动的角度。

我只有狠心掐碎随机一个蛋卷，本以为牺牲小我换取大我就可以顺利吃到完整的蛋卷，但是俗话说的好啊一个巴掌拍不响，我接连碎了3根，里面才有角度对着对角线，把蛋卷完好无损地取出来，一碰就碎比少女的心还要脆弱，不信邪的我又开了2罐蛋卷，无一意外都要碎上几根蛋卷之后才能把剩余的取出，正当我百思不得其解的时候，灵光一现，这蛋卷制作的时候到底是怎么放进去的？

难道蛋卷卖了这么多年，都没有人投诉过这种不合理的封装规格吗？那蛋卷又是怎么完好无损地放进去的呢？带着这个疑问，我在网上搜了好久也没有发现标准答案，倒是发现了原来和我一样疑问的人还真多。这下放心了啊，我以为只有我是手残党，看着碎一地的蛋卷，觉得好浪费，总觉得碎了的蛋卷没有原来香了。

有老伙计说是趁着蛋卷小时候放进去的，这个观点真是让人捧腹，但如果蛋卷制作过程中会膨胀，那趁着蛋卷小时候放进去的确可行，也有老伙计说是趁着蛋卷还软的时候叠进去的，这个也很扯淡，乍一看有点烹调经验啊，但仔细一想软趴趴的进去那必定是热的，冷却后怎么能让每个蛋卷都是标准圆柱形呢？

最后看到一个留言比较有操作性，蛋卷是定型摆好后，由机械化流程最后上盖子，跟易拉罐上面的盖子都是最后上的，那这样一来又有一个疑问了，有老伙计质疑最上面那层的蛋卷会不会被污染？其实这样想也很正常，就如易拉罐饮料一样，你能接受那就喝不能接受就不喝，蛋卷做到这样反吃货的封装，我们也只能接受，因为蛋卷是受潮后极易变质的食品，完全密封的环境才能让蛋卷存放更久，而不至于变质变味，所以才在保质和方便性上做了取舍。