别黑了，这才是被嫌弃多时的广东肉粽真实模样？网友：我高兴太早

虽然端午佳节过了一星期，但是我相信不少人直到这几天才把粽子给吃完的，如果你也是，请把粽子二字留在评论区，记得在端午之前和大家分享粽子，大家都是和和气气讨论粽子吃法的，我在想难道年年必有的甜咸之争，在今年稍微冷静一点了吗？但吃了一个星期粽子之后的我发现，以南方为代表的咸肉粽还是被黑出天际了。

无外乎是看到个别很夸张什么七星龙珠蛋黄鲜肉粽，五花肉肥腻粽，甚至有更过分的是，明知道自己吃不了咸肉粽，却偏偏买咸肉粽回来，然后一边吃一边在呕吐的表情拍给大家看？这是什么奇怪的癖好？难道还有人被逼着吃咸肉粽？又或者吃甜粽的人高人一等？

有些甜粽子爱好者也是表现得像井底之蛙，比如吃到这个红豆沙粽子的博主，开始还是很正常，在夸豆沙细腻入微口感绵密，正好综合了蘸糖的甜腻感，可是话锋一转，甜粽完胜咸粽，真是不能够理解喜欢吃咸粽的人，这话一出，咸粽爱好者就再也无法淡定了，想不到依旧是下着雨的端午，甜咸之争依旧没有被落下，只是更隐秘了而已。

作为一个甜咸粽子都吃的人，我想说甜咸粽子各有优点，喜欢吃什么爱吃什么，为什么要求别人理解呢？通过这样的炫耀拉踩能获得成就感吗？而被黑得最多的老广咸肉粽，更是不受没尝过咸肉粽的人待见。

有个网友和我说，他们单位端午前发了8个粽子，其中6个是甜粽子，2个是咸肉蛋黄粽子，其中一个南方同事，用6个甜粽子换了他们手里的所有咸肉粽，一开始他们还觉得奇怪怎么会有人喜欢吃咸粽子？但是看到同事打开粽子之后，直呼高兴的太早了！咸肉粽看起来一点也不差！

网上盛传的油腻黏糊，并没有在这个咸粽上体现，虽然里面有蛋黄和咸肉，但是仍然保留着粽叶的清香，口感软糯绵密，造型也是精致小巧，看起来清淡又有食欲，这真的是广东咸肉粽？

没错，这个长得像小金字塔一样的，就是广东肇庆的裹蒸粽，当然能代表广东的粽子了，这种粽子不仅过节能吃到，甚至是平常的早餐店，也能吃得到，和这种裹蒸粽很类似的一个早点，就是糯米鸡。当然，在端午时节每家每户人包的粽子用料会更丰富更豪华，比如鲍鱼，火腿，腊肠，五花肉，板栗，瑶柱，花生，红豆等等。

而咸肉蛋黄则是最基础的标配，其实很多人接受不了咸肉粽，有的是一种从小被教育的观念，粽子应该就是甜的，所以当发现有咸粽子之后自然难以接受，如果把咸肉粽拆开摊开放碗里，告诉你这是炒糯米饭，尝了之后还会夸这糯米饭有清香呢，另外再说说的就是，咸肉粽黑的人那么多，但是销量却是甜粽的4倍？

但是每逢端午前后，老广的三餐都会被咸粽子或者是各式粽子所支配，能支配多长时间，那就得看这个家庭交际来往的人有多少了，通常送出去一大袋粽子，收到的回礼可能是比你送出去更多的粽子，再加上工作单位肯定会派粽子的了，端午的粽子好像就跟你有仇，抬头不见低头见。