厨房里的护心食材，常吃益气养血，养心补心，心脏更年轻，12月别错过

导语：厨房里的护心食材，常吃益气养血，养心补心，心脏更年轻，12月别错过

洋葱

洋葱是厨房很常见的食材。小编家里有时候大葱吃完了，也会用洋葱来代替。洋葱炒菜炒肉味道都很香。把它作为今天的主推食材，也是因为洋葱富含多种营养成分，常吃它可以预防心脏疾病的发生。

推荐美食：洋葱干锅土豆片

原料：洋葱；五花肉；土豆；

步骤1：洋葱先切两半，冷水浸泡10分钟后，菜刀沾水然后处理洋葱。洋葱顺着切片备用；

步骤2：五花肉冲洗干净，切薄片备用；土豆去皮洗净，切片备用；土豆片的大小和肉片要相近；

步骤3：准备葱姜蒜，喜欢吃辣的还可以准备适量干红辣椒，干辣椒切两半更容易炒出香味；

步骤4：起锅烧油，油量要多，油热后倒入土豆片，炸至变软就可以盛出；

步骤5：起锅烧油，油热后倒入五花肉，煸炒出油后盛出五花肉；

步骤6：继续热油，油热后倒入葱姜蒜和辣椒，炒出香味倒入洋葱，洋葱炒至半透明，倒入土豆片和肉片；

步骤7：添加生抽、少许老抽、适量大料粉和鸡粉，翻炒至食材入味，最后添加食盐和味精调味，翻拌均匀即可出锅食用。

结语：以上就是今天给大家分享的养心美食——洋葱干锅土豆片的制作过程，洋葱既好吃又营养，男女老少都很合适，学会了赶快试一试吧！

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