这片红树林,也许能救你的命。
一场海啸要想从海上登陆,必须要越过几道天然的屏障。
第一道是珊瑚礁。第二道是红树林。
红树林盘根错节的发达根系,茂密坚韧的躯体,就像在水中筑起了一道绿色的长城。用隐忍消解着海啸的末日狂怒。
但是一直以来,全世界的红树林面积都在急遽地下降。直到2004年12月26日的印度洋大海啸。
这场海啸让23万个人的生命变成了一个历史上的死亡数字。
但在印度泰米尔纳德邦,一个距离海岸仅几十米远的小渔村里的172户家庭却奇迹般的幸免于难。
原因是这里的海岸上生长着一片茂密的红树林。
生活热带和亚热带地区潮间带里的红树林
这场浩劫给了狂妄的人类一记重重的耳光。让人类意识到红树林的巨大价值,也坐实了红树林「海岸卫士」的光荣称号。
印度洋海啸之后,全世界范围内掀起了一场保护和修复红树林的热潮。红树林面积急遽下降的势头得到了初步遏制。
红树林发达的支柱根
全世界的红树林大致分布于南北回归线之间的热带和亚热带海岸。
在北半球,最北可分布到日本的鹿儿岛(31°22'N)。在南半球,最南可以抵达新西兰(38°59'S)。
我国的红树林主要分布在海南、福建,两广地区,以及港澳台等地。而人工引种红树林的北界是浙江省乐清市的西门岛。
守护西门岛的,是一种最耐寒的红树植物,红树科秋茄树属的「秋茄」。
中国分布最靠北的「真红树」植物,秋茄
「红树」不是一种植物。我们习惯于把生长在海陆交接处潮间带的一类木本植物都叫做红树。
如果它只能在潮间带里生活,而不能在陆地上生长繁殖,我们就叫它「真红树」。真红树在我国差不多有26种,分布在好几个科属里。
如果它既能在潮间带里生活,又能在陆地上的非盐渍土壤里生长,我们就叫它「半红树」。这类半红树我国有11种。
「红」树得名的原因
所有的红树都是常绿的,在外观上完全看不出哪里红。要剥开树皮才能看到。
大多数红树植物,尤其是红树科的植物,树皮和木材中都富含单宁。当树皮被剥开后,植物体内的单宁就会氧化变红,使木材呈现红色。
这是它们被叫做「红」树的真正原因。
白骨壤/海榄雌,爵床科海榄雌属「真红树」
较高的单宁含量使得叶片更加苦涩,可以防止昆虫啃食。
但白骨壤一类植物中的单宁含量较低,这不仅使它容易遭受虫害的侵袭,就连人们也常会采摘它的果子当菜吃。
广西北海的「车螺焖榄钱」,就是一道独具特色的红树林美食。
白骨壤的果实富含淀粉,在广西沿海被称作榄钱,在海南被叫做海豆。刚从树上摘下来的榄钱是不能食用的,因为含有单宁,比较涩。
需用小刀切除果皮并去心,然后放入水中煮熟,再经过1~2天的清水浸泡,去除涩味儿后才可以食用。
腩肉炒榄钱/@莲姐私厨
潮间带的环境是不适合植物生长的,对植物而言属于典型的逆境胁迫。
但红树植物在由陆地向海洋发展的过程中,逐渐学会了在这种恶劣的条件下讨生活。
也就是说,它们经受住了海水中的高盐分和潮起潮落的考验。
秋茄、木榄和海莲的根系有非常高效的过滤系统,可选择性将水中的大部分盐分阻挡于体外。被称作「拒盐植物」。
木榄,红树科木榄属「真红树」
白骨壤和桐花树的拒盐能力低。
吸收到体内的多余盐分,会被茎、叶上发育出的,专门分泌盐分的盐腺或盐囊泡排出体外。
因此,在它们的叶片上,常可见到白色的盐结晶。这类植物被称为「泌盐植物」。
白骨壤类植物叶片上分泌的盐分
还有一类叫做「稀盐植物」。
它们通过吸收大量的水分和加速生长,稀释细胞内的盐分,将盐分积累在茎叶的肉质化组织中,从而维持植物体内恒定的盐浓度。
在高盐环境下,稀盐植物常常会形成肉质化的叶片,如「海桑」。
海桑,千屈菜科海桑属/@背包旅神
海桑是一种真红树植物。果子长得像压扁的青苹果,带一条长长的尾巴。略酸甜,是可以直接蘸蘸料生吃的。
东南亚的菜市场上有时会见到这种奇怪的水果。
此外,红树植物还可将过多的盐分转移到老叶上,并通过老叶的掉落,将盐分排出体外。
桐花树/蜡烛果,报春花科蜡烛果属「真红树」
红树林拥有错综复杂的、无比发达的根系。这些根系的目的就是为了应对潮间带潮涨潮落,水淹水退的恶劣环境的。
红海榄和正红树的支柱根,秋茄和银叶树的板根,负责将它们牢牢地固定在不稳定的淤泥滩涂上。
手挽着手,肩并着肩。打算共同抗击永不停歇的风浪。
白骨壤的指状呼吸根,海桑的笋状呼吸根,木榄的膝状呼吸根,负责呼吸和传输氧气。
在退潮甚至潮水淹没时用以通气。
海桑的笋状呼吸根
红树林最奇妙的是它的「胎生现象」。
一些红树植物的果实成熟后,种子不休眠而直接在母体上萌发。这些植物的棒状胚轴会逐渐突破果皮,形成一个笔状的胎生苗。
在萌发的过程中,胎生苗能够从母体获得养分。
发育到一定程度后脱离母树,掉落到海滩的淤泥中。通常在数小时至数天内就能生根、固定,成为一个新的植株。
木榄挂在树上的胎生苗
如果未能及时扎根,这个胎生苗还能随着水流在海上漂流数月,到几千里外的海岸上定居。
胎生现象最明显的红树就是秋茄和木榄。
木榄掉落淤泥中的胎生苗
桐花树和白骨壤种子也会在母体上萌发,但由于萌发后的胚轴短小,不能突破果皮。所以在外观上常常看不出来,要剥开果皮才能看到。
这类植物的胎生现象不明显,所以叫「隐胎生」。相对的,秋茄和木榄属于「显胎生」。
要剥开果皮才能看到桐花树的胚轴
2000年以来,随着人们对红树林价值认识的不断提高,环保意识的增强,以及法治的健全,对红树林直接的、大规模的破坏已经很少发生。
但全世界大多数国家的红树林面积依然在不断地缩减。而中国是少数红树林面积净增的国家之一。
在严格保护天然红树林的同时,开展大规模的人工造林,使中国红树林的面积迅速增加。
引种驯化外来红树植物是我国主要的造林方法。
无瓣海桑,千屈菜科海桑属「真红树」
应用最广泛就是外来的「无瓣海桑」,其次是「拉关木」。我国超过80%的人工红树林都是无瓣海桑林。
无瓣海桑很好用。适应能力强,繁殖扩繁能力强,生长快。
但同时也带来了另外一个问题,生态入侵。它抑制了本土红树植物的生长和生物多样性。
对无瓣海桑进行控制,补充更多的本土红树植物变得不容忽视。
老鼠簕,爵床科老鼠簕属「真红树」
红树林是一个很特别、很重要的湿地生态系统。它既可感受来自陆地的变化,也能体验来自海洋的脉动。
它是海陆交界处一个非常敏感的生态系统。
它用极低的植物多样性,支撑着极高的动物多样性。
全世界的真红树植物种类仅为83种,这意味着红树林对植物种类多样性的丧失极为敏感,少数种类的消失将导致其功能和结构的极大变化。
它不仅是候鸟的旅馆,是鱼类的托儿所,是众多昆虫和水生生物的家园。它也守护着我们的家园。
印度尼西亚瓦拉基里海滩的一片红树林
摄影:Sarah Wouters
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