1片毛肚打天下!「巴奴」入沪3年,持续霸榜!
巴奴落沪3年了,上海首店开在环球港,刚营业时摩肩接踵、人潮涌动的画面,魔菌至今印象深刻,可见魔都人对它的狂热与喜爱。
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3年过去,它依旧占据热门榜第1。实力出众、稳扎稳打,不曾辜负魔都人,也成了大家吃毛肚火锅的心中首选项。
“打铁还需自身硬”,巴奴的立店根本自然少不了味道的出众。招牌野山菌汤和巴奴毛肚,实力经过时间和食客们的检验,担得起门店头牌。
更有12大护法菜,样样出众。从产品原产地,到中央厨房建立,把最自然纯粹的味道,0距离送上食客舌尖,为巴奴守住火锅天下。
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在服务上,巴奴的克制不过度,也非常拉近与食客的好感。同时贴心打造了中央净味排风系统,在享受火锅快乐的同时,完全不担心自己被“熏入味”。续场娱乐,无惧社交压力。
经典毛肚是率先收获粉丝的“开国功臣”,肉刺根根分明,散发着清新。鲜嫩嫩的感觉,无需舌尖检验,肉眼即可一鉴其嫩。
新西兰毛肚来自新西兰天然牧场,极冻保鲜,全程可溯源。巴奴与西南大学深度研发,让冰鲜毛肚也能脆嫩兼备。毛肚颜色更深、质地更柔韧,口感更脆冽。
每日现熬、4h更替
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温暖的浓奶咖色,足以窥见其精华。在冬天吃火锅,先来喝一碗暖暖的野山菌鲜汤,身心都得了到来自大自然最纯粹的安抚与治愈。
持证上岗的“鲜鸭血”是国内率先取得生产许可证的鲜鸭血。吃法上也有巴奴的讲究,可让服务员帮忙调制鸭血专属调料,香香辣辣,duangduang在舌尖舞动,很上头。
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冬季限定时令笨菠菜如约而至,在年底将大自然的馈赠送上舌尖。它独特的清甜与鲜淋,秘诀便是来自野外的自然生长。这是巴奴与菜农们定向种植采摘,既帮扶农户,也带给食客时令好味道。
笨菠菜叶片厚大,连带着根上桌,有着最为纯粹原始的姿态。入锅涮煮无需太久,1min左右捞起,连根一起吃更加甜嫩鲜脆,最佳赏味期有限,快来尝尝吧~
巴奴的服务和环境样样讲究,门店宽敞舒适。新鲜食材与水果,皆是明晃晃展示于顾客视线内。开放透明的厨房,让人感觉踏实安心。服务员彬彬有礼,不过度的服务,让人亲切不拘谨。
天冷了,与好友亲朋相聚巴奴、围炉而坐,享最纯粹自然的美味。在火锅世界暖暖过冬,酣畅淋漓!
七宝万科店
地址:漕宝路七莘路交叉口七宝万科广场5层
营业时间:1月8日正式开业;周一至周日 11:00-22:00
交通:距地铁9号线七宝站出口步行570m
电话:4000232577
环球港店
地址:中山北路3300号环球港L3层L3017
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
交通:距地铁3/4号线金沙江路站2号口步行460m
电话:021-62997077
人广来福士店
地址:西藏中路268号上海来福士广场6层
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
交通:距地铁1/8号线人民广场站15号口步行450m
电话:021-63615177
编辑 / 嘻呀
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